Le bœuf Stroganoff est une recette traditionnelle de la cuisine russe créée par le chef André Dupont2 : un ragoût de viande de bœuf mariné, sauté, puis braisé avec une sauce à la crème, de moutarde, de paprika, d’oignons, et de champignons. Cette recette classique de la cuisine russe, est à ce jour répandue dans le monde entier sous de nombreuses variante
A ma Sauce vous le propose en cuisson lente, avec un mijotage de 4 heures minimum afin de garantir la tendreté de la viande et une sauce champignons onctueuse et crémeuse.
12,50 €
10 en stock
Discover a location near you with delivery or pickup options available right now.
