Traiteur à Nîmes

Vous avez besoin d'un :

Traiteur à emporter, Traiteur pour mariage, Traiteur pour anniversaire, Traiteur Halal, Traiteur en ligne ?

Découvrez les services de votre traiteur de Ma Sauce à Nîmes, où l’accueil est aussi chaleureux que chez vous !

Nous vous proposons une cuisine faite maison et traditionnelle, préparée avec des ingrédients frais pour vos événements spéciaux tels que les anniversaires et les mariages.

Vous pouvez facilement commander en ligne pour un service à emporter ou une livraison à domicile.

De plus, nous offrons des options halals pour répondre aux différents goûts alimentaires.

Faites de votre prochain événement un moment inoubliables avec votre traiteur À Ma Sauce !

Découvrez différents plats que je propose :

Lundi

Filet de poulet mariné à la provençale en cuisson sous-vide basse température & riz au jasmin

Menu complet = 1 € de réduction

Le filet de poulet aux épices de poulet rôti, cuit sous-vide à basse température, accompagné de courgettes à la vapeur, est un plat qui met en avant la tendreté de la viande de poulet et la fraîcheur des légumes, tout en préservant leurs saveurs naturelles.

12,00 

Gardianne de taureau et riz Camargue

Menu complet = 1 € de réduction

La Gardianne de taureau est un plat traditionnel de la Camargue. C’est un ragoût riche et savoureux, préparé avec de la viande de taureau, qui est marinée puis mijotée lentement avec des herbes de Provence, du vin rouge, et des légumes comme des carottes et des oignons.

12,50 

Tagliatelles façon Carbonara aux lardons et à la crème

Menu complet = 1 € de réduction

Les tagliatelles façon Carbonara sont une des spécialités A Ma Sauce. Quelques ingrédients secrets pour rehausser le goût des aliments, de la crème pour une sauce onctueuse nappant les tagliatelles : un régal !

Bon appétit ! 🍽️

10,00 

Mercredi

Boeuf à l'oignon et nouilles chinoises sautées

Menu complet = 1 € de réduction

Le bœuf à l’oignon avec nouilles chinoises sautées est un plat populaire dans la cuisine asiatique. Ce plat combine de fines tranches de bœuf tendre, souvent marinées pour en rehausser le goût, sautées rapidement avec des oignons qui ajoutent une douceur caramélisée et une texture légèrement croquante.

11,50 

Filet de poulet mariné à la provençale en cuisson sous-vide basse température & riz au jasmin

Menu complet = 1 € de réduction

Le filet de poulet aux épices de poulet rôti, cuit sous-vide à basse température, accompagné de courgettes à la vapeur, est un plat qui met en avant la tendreté de la viande de poulet et la fraîcheur des légumes, tout en préservant leurs saveurs naturelles.

12,00 

Hachis parmentier

Menu complet = 1 € de réduction

Une couche généreuse de hachis bœuf/porc sous une purée maison, le tout gratiné au four.

11,00 

Pavé de saumon healthy & haricots verts vapeur

La cuisson sous vide à basse température est une technique de cuisson qui implique la cuisson des aliments à une température constante et contrôlée préservant les saveurs et les nutriments des aliments. Grâce à cette méthode, les aliments cuisent de manière uniforme, ce qui garantit une cuisson parfaitement maîtrisée. De plus, la cuisson sous vide est plus saine, car elle ne nécessite pas d’ajout de matières grasses. Les aliments sont cuits dans leur propre jus, ce qui les rend plus savoureux. Cette technique permet de préserver les vitamines et les nutriments présents dans les aliments. Les températures douces utilisées dans la cuisson sous vide préservent les propriétés nutritionnelles des aliments, ce qui est bénéfique pour la santé.

13,00 

Jeudi

Formule 4 Nems & riz

Formule 4 nems & riz. Indiquer en commentaire choix de :

  • 4 nems porc
  • 4 nems poulet
  • 2 nems porc + 2 nems poulet

10,00 

Nems au porc

Menu complet = 1 € de réduction

Cette recette de nems au porc ou au poulet est une recette familiale transmise par notre grand-mère ayant vécu en Indochine plusieurs décennies.
La sauce nems est également préparée maison.
Un incontournable de « A ma sauce ».

Quantité : 6 nems

10,00 

Nems au poulet

Menu complet = 1 € de réduction

Cette recette de nems au porc ou au poulet est une recette familiale transmise par notre grand-mère ayant vécu en Indochine plusieurs décennies.
La sauce nems est également préparée maison.
Un incontournable de « A ma sauce ».

Quantité : 6 nems

10,00 

Nems porc et poulet (3 de chaque)

Menu complet = 1 € de réduction

Cette recette de nems au porc ou au poulet est une recette familiale transmise par notre grand-mère ayant vécu en Indochine plusieurs décennies.
La sauce nems est également préparée maison.
Un incontournable de « A ma sauce ».

Quantité : 6 nems

10,00 

Comment se passe une commande ?

Vous pouvez soit commander votre plateau repas et votre plateau apéro parmi tous les plateaux repas différents proposés, soit demander une composition sur-mesure via notre formulaire de demande de devis pour vos évènements spéciaux !

Est-ce que je propose différents moyens de récupération de commande ?

Je propose la livraison, le click and collect mais aussi l’intervention lors de vos évènements en traiteur à domicile ou en salle des fêtes.

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